Padarias: a segunda casa dos paulistanos

Inovações nos cardápios para agradar públicos cada vez mais exigentes

Athos Sacilotto 14/02/2022 • 17:28
Muito além do pãozinho francês
Muito além do pãozinho francês
Athos Sacilotto

A padaria, para quem mora em São Paulo, é considerada uma segunda casa. Existem hoje mais de seis mil estabelecimentos do tipo na capital. Para atender a demanda e ao público cada vez mais exigente,  elas estão cada vez mais criativas. São cardápios amplos para agradar a todos os paladares.  

Nesta reportagem do Projeto Primeira Notícia, o aluno de Jornalismo da ESPM, Athos Sacilotto fala sobre as características deste comércio que virou mania na cidade.

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